Fem signaturdrinkar från Fintling Beverages

Nick & Nora-glas

• 3 cl Wolfburn single malt whisky
• 3 cl François Voyer konjak
• 2 cl torr vermouth
• 1 barsked demerarasirap (2:1)

1. 1.Rör alla ingredienser över is i 25 sekunder.
2. 2.Sila upp i ett kylt glas på fot.

Garnering: Lång citronzest

Highballglas

• 4 cl Moe Silver Swan vodka
• 1,5 cl lingonsaft
• 1,5 cl färskpressad citronjuice
• 8 cl kylt sodavatten

1. 1.Bygg vodka, lingonsaft och citron över klar is.
2. 2.Toppa med sodavatten och lyft en gång.

Garnering: Lingonkvist

Coupeglas

• 4,5 cl Ironclad bourbon whiskey
• 2 cl grumlig äppeljuice
• 1,5 cl söt vermouth
• 1 cl färskpressad citronjuice

1. 1.Skaka alla ingredienser med is till väl kylt.
2. 2.Dubbelsila upp i ett kylt coupeglas.

Garnering: Tunn äppelskiva

Rocksglas

• 3 cl François Voyer konjak
• 3 cl Rémi Landier konjak
• 1,5 cl kaffelikör
• 2 stänk aromatisk bitter

1. 1.Rör alla ingredienser över is till väl kylt.
2. 2.Sila över en stor iskub.

Garnering: Apelsinzest och en kaffeböna

Coupeglas

• 5 cl Moe Silver Swan Organic vodka
• 2,5 cl färskpressad citronjuice
• 2 cl sockerlag (1:1)
• 2 cl aquafaba

1. 1.Torrskaka och skaka sedan igen med is.
2. 2.Dubbelsila upp i ett kylt coupeglas.

Garnering: En dillkvist