Fintling Beverages logotypCoctails by Fintling Beverages
ReceptKontaktNyhetsbrevfintlingbeverages.com

Konjaksdrinkar

Fem drinkar med François Voyer & Rémi Landier konjak

Måtten anges i centiliter. Varje recept listar endast ingredienser, tillvägagångssätt och garnering — inga påståenden görs om alkoholens effekter.

Voyer Sidecar
François Voyer konjak

Voyer Sidecar

Konjak, apelsinlikör och citron i den klassiska tredelade balansen.

Coupeglas

  • 5 cl François Voyer konjak
  • 2 cl triple sec
  • 2 cl färskpressad citronjuice
  1. 1.Skaka alla ingredienser med is till väl kylt.
  2. 2.Dubbelsila upp i ett kylt coupeglas med halv sockerkant.

Garnering: Citronzest

Landier Sazerac
Rémi Landier konjak

Landier Sazerac

Sköljd med absint, sötad med sockerlag och serverad utan is i glaset.

Rocksglas

  • 6 cl Rémi Landier konjak
  • 1 cl sockerlag (1:1)
  • 4 stänk bitter av Peychaud's-typ
  • Absint, till att skölja glaset
  1. 1.Skölj ett kylt rocksglas med absint och häll ut överskottet.
  2. 2.Rör konjak, sockerlag och bitter över is till väl kylt.
  3. 3.Sila upp i det förberedda glaset, utan is.

Garnering: Citronskal, pressat över ytan och kasserat

Vieux Carré
François Voyer konjak

Vieux Carré

Delad bas från New Orleans med vermouth, örtlikör och två bittrar.

Rocksglas

  • 3 cl François Voyer konjak
  • 3 cl rågwhiskey
  • 3 cl söt vermouth
  • 1 barsked Bénédictine
  • 1 stänk aromatisk bitter, 1 stänk bitter av Peychaud's-typ
  1. 1.Rör allt över is till väl kylt.
  2. 2.Sila över en stor iskub.

Garnering: Citronzest

Landier French 75
Rémi Landier konjak

Landier French 75

Originalversionen med konjak: citron, socker och mousserande vin.

Champagneglas

  • 3 cl Rémi Landier konjak
  • 1,5 cl färskpressad citronjuice
  • 1 cl sockerlag (1:1)
  • 8 cl kylt mousserande vin
  1. 1.Skaka konjak, citron och sockerlag med is.
  2. 2.Sila upp i ett kylt champagneglas och toppa med mousserande vin.

Garnering: Citronzest

Voyer Alexander
François Voyer konjak

Voyer Alexander

Kort, krämig dessertklassiker avslutad med riven muskotnöt.

Coupeglas

  • 3 cl François Voyer konjak
  • 3 cl mörk crème de cacao
  • 3 cl grädde
  1. 1.Skaka alla ingredienser hårt med is.
  2. 2.Dubbelsila upp i ett kylt coupeglas.

Garnering: Nyriven muskotnöt

Fintling Beverages logotypCoctails by Fintling Beverages
ReceptKontaktNyhetsbrevfintlingbeverages.com

Avsändare: Fintling Beverages, info@fintlingbev.com. Njut ansvarsfullt. Sidan riktar sig till vuxna från 21 år och innehåller ingen uppmaning till alkoholkonsumtion.

Edit with